Травяной и зеленый чай

«Зеленый чай считается одним из самых полезных напитков. Своими целебными свойствами он обязан высокому содержанию активных веществ и соединений, антиоксидантов».

Истинные ценители зеленого чая подчеркивают: напиток сохраняет свои вкусовые, ароматические и целебные свойства только при условии правильного заваривания. Еще одно важное условие — правильное употребление чая и его качество.

Главное о зеленом чае

Говоря о целебных свойствах зеленого чая, стоит упомянуть те вещества, которые присутствуют в его составе. Среди ингредиентов преобладают витамины, органические соединения, вещества. В их числе — алкалоиды, которые обеспечивают противовоспалительный эффект. Также следует отметить высокие содержание теина, который по эффекту схож с кофеином, однако оказывает на организм человека максимально мягкое воздействие. Ингредиент отвечает за стимуляцию умственной, физической активности, тонизирует и очень быстро выводится из организма.

Также в зеленом чае содержится витамин группы P, жизненно необходимый организму. Структура витамина включает биофлавониды растительного происхождения, которые способствуют укреплению иммунитета, избавляют от аллергии, а также оказывают благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему.

Танин, который также присутствует среди ингредиентов зеленого чая, отвечает за насыщенный вкус напитка. Он укрепляет сосуды, положительным образом воздействует на пищеварение, работу сосудов, сердца, способствует быстрому выведению из организма вредных соединений.

Зеленый чай — напиток с высоким содержанием аминокислот: около 16 на одну чашку. Среди аминокислот присутствует соединение, оказывающее благоприятное влияние на нервную систему. Кахетины зеленого чая обеспечивают омолаживающий эффект, и действуют как антиоксиданты.

Как заваривать

Зеленый, травяной чай всегда должен быть свежим. Заваривать его рекомендуется, используя теплую воду. Кипятком заваривается только черный чай. Употреблять напиток следует в первой половине дня. Исключение — некоторые травяные напитки, которые оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему. Тонизирующие сорта можно употреблять вместо кофе — эффект получится одинаковым.