Modena Coffee

Длительное время кофе являлся напитком, доступным лишь обеспеченным людям. Экспорт из тропических стран был связан с огромным количеством сложностей, что объясняло стоимость продукта. С течением времени, развитием транспортных сетей процесс доставки зерен стал значительно проще, что повлияло на снижение стоимости кофе. Сегодня большинство людей в разных странах мира не представляют своей жизни без хотя бы 1-2 чашечек ароматного, крепкого напитка в день. А кофейни, как формат заведений, являются одними из популярнейших мест отдыха.

Гурманы, для которых напиток является частью повседневной жизни, любят «охотиться» за новыми вкусами. На вкус напитка влияют различные факторы. К таким факторам относится страна произрастания кофе, высота, на которой он растет, сорт и вид, купаж, обжарка. Производители стараются удивлять гурманов новыми вкусами, открывая неповторимые свойства кофе заново.

Хотя места произрастания кустов с ягодами, из которых добывают заветные зерна, находятся в тропическом поясе, это не мешает производителям из более северных стран заниматься созданием особых купажей напитка. Так, российская торговая марка Modena Coffee известна своим исследовательским интересом: специалисты бренда постоянно находятся в поиске оригинальных сочетаний, предлагая покупателям зерновой кофе из разных стран.

Преимущества продукции Modena Coffee

1. Зерновой кофе. На современном рынке присутствуют 3 формы напитка: зерновой, молотый и быстрорастворимый. Качество последнего в большинстве случаев оставляет желать лучшего. Молотый кофе слишком быстро теряет аромат после открытия пачки. Вариант с зернами – беспроигрышное решение: мало что может сравниться с кофе, который был только что помолот и сварен в турке. При этом многие кофемолки дают возможность варьировать размер помола, что также удобно для приготовления напитка.

2. Купажи. Эксперты Modena Coffee смешивают разные сорта арабики, иногда разбавляя ее робустой. Делается это не для удешевления продукта: робуста придает готовому кофе кислинку, которая нравится некоторым поклонникам напитка.

В производстве Modena Coffee используют натуральные ароматизаторы. С ними вкус напитка становится еще более необычным и запоминающимся.